Objetivo:

Establecer los lineamientos para la implementación de evaluaciones, su automatización como indicadores de desempeño y la validación operativa del módulo de restaurante, con el fin de optimizar la gestión y el control de procesos.

Descripción:

En el contexto de la sesión se revisaron los avances relacionados con la configuración de encuestas y evaluaciones, identificando la necesidad de optimizar su estructura para asegurar su correcta aplicación y análisis. Se destacó que estas evaluaciones pueden ser utilizadas como base para la medición de desempeño, permitiendo generar indicadores cuantificables y vinculables a esquemas de incentivos.

Se analizó la viabilidad de automatizar los resultados de las evaluaciones, de modo que estos se integren directamente en métricas de cumplimiento, facilitando la toma de decisiones y reduciendo la intervención manual en los procesos de seguimiento. Se planteó la importancia de implementar este tipo de automatización de manera progresiva para garantizar su correcta adopción.

Adicionalmente, se dio seguimiento al uso del módulo de restaurante, con el objetivo de validar su funcionamiento en escenarios operativos reales. Se indicó la necesidad de realizar pruebas prácticas, incluyendo la gestión de órdenes y la visualización de comandas en el área de cocina, para comprender el impacto de las operaciones en tiempo real.

Asimismo, se consideró la personalización del entorno del sistema, incluyendo la configuración visual de mesas y elementos operativos, con el fin de adaptar la herramienta a las necesidades específicas del negocio.

Se estableció como actividad prioritaria la ejecución de pruebas continuas tanto en el módulo de restaurante como en las evaluaciones, con el propósito de identificar áreas de mejora y consolidar los procesos. Finalmente, se definió la continuidad del acompañamiento técnico, así como el soporte mediante canales de comunicación para la atención de dudas y resolución de incidencias.